在第二十三届长春农博会上,长岭县“三青山粉条”在吉林省供销合作社特色农产品馆松原市供销合作社展区惊艳亮相,为参观者们展示了长岭县“粉匠村落”的文化底蕴,Q弹爽滑的口感虏获了一众食客芳心。
“三青山粉条”因产在四季分明,空气湿度较低的三青山而得名,这里的粉条柔润滑爽、不黏不稠。作为具有百年历史的老字号,“三青山粉条”不仅是国家地理标志保护产品,更是吉林省非物质文化遗产,其品牌号召力和影响力享誉吉林省,市场辐射东北三省及周边邻国。
参展商乔曦赞说,“三青山粉条”在传统系列品牌基础上,以传统手拍粉技艺为基础,依托本地粉匠村落文化资源,在传统漏粉手艺基础上,创新开发,一方面可以传承传统技艺,另一方面还可以提升长岭县“三青山粉条”的品牌影响力。
作为一家从事马铃薯淀粉精深加工的农业产业化企业,长岭县湘曦特色农产品销售有限公司生产销售的红薯粉条、粉丝等特色产品绿色健康、品质优良。走进加工生产车间,工人们正在熟练的包装该公司生产的产品,印着“粉匠村落”标识的农产品“手拍粉”正在运送装箱,销往北京、上海、内蒙、等地,并出口至俄罗斯、韩国、朝鲜等国家和地区。
“我们从一个个体经营户发展到今天老百姓赞不绝口的企业,税收优惠政策给了我们很大的支持。近2年,我公司共享受小微企业所得税减免政策10余万元,我们利用这些资金升级了生产设备,优化了工艺流程,提高了产品质量。”乔曦赞介绍,目前该公司年产粉条10余吨,总销售额近百万元,带动附近20余户村民增收,是远近闻名的良心企业。
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